Kilner Butter Churner Set 1L Glass Jar with Hand Churning Mechanism and Recipe Booklet Ideal for Homemade Flavored Butter Perfect for Pancakes and Baking

If you are a butter maker and prefer to be more authentic, this is the one for you, I tried a few before I found this one. It is robust, the cogs, unlike others I've tried are strong, not flimsy, they don't pop apart once there is a bit of strain on them and the paddles churn beautifully. Quick and efficient.

Really easy to use, the best and oldest on the market. Very good quality and easy to use it takes almost no effort and is easy to clean.

Love it and use it often to make butter. Giving 5 starts for that reason. However, you can improve the product by ensuring the metal tiny bolts do not come off easily. I have to keep tightening them up all the time and if not careful I may lose them. Apart from that, it is a great tool. All you need is a double cream and 10 mins of patience while it turns into butter.

So far so good. It made really good butter in little time with little effort (I'm not sure why other reviewers found this difficult. I think the trick is to make sure the cream is at 17°C and that you rinse it with ice cold water in a bowl once you have poured off the buttermilk). The mechanism is a little flimsy so I'm not sure how long it will last, hence only 4/5, but it may prove me wrong.

What a brilliant little machine. Double cream to fresh delicious butter within 15 minutes.. Simple to use. Just pour in fresh cream that’s been out of the fridge for at least 2 hours then attach the beaters and turn the handle. Once butter has split from the buttermilk, save the buttermilk for scones, and then simply wash the butter in iced water, give it a few squeezes and then sprinkle with sea salt. Wrap in parchment paper and store in the fridge. Absolved delicious..

Cheap and nasty product, it broke the 3rd time we used it, the after sales service is awful, I have called them, emailed them and filled out their online enquiry form and I have still not received any sort of response from them. The welds on the clips that hold the lid to the jar has broken, a weak point on the product but when they break “Kilner” ignore your calls. The name of Kilner doesn’t mean what it used to!

Brought Christmas,used today yes understand some critical reviews ,agree once start to thicken out of paddle reach , and have keep taking top off to mix it , I couldn't finish by hand ( 300ml) used electric mixer , but i can use it for other stuff , early days , nice solid jar , quality was good ,ease of cleaning was simple , value for money,bit expensive for overall use , but I'm keeping it , nice size for small family use

Works a treat, cheaper than tik tok

Cette baratte semble très solide, je pense qu'elle me donnera entière satisfaction pendant longtemps. Le beurre réalisé avec une crème fraîche liquide contenant 35% de matière grasse est excellent, je ne m'en lasse pas.

The most amazing tool ever purchased

The paddle broke after a month of using wouldn’t recommend extremely dissatisfied and very expensive

Bon après avoir barraté mon premier kilos de beurre je peux venir vous faire un retour, en espérant que mon commentaire puisse servir a d'autres. Apres quelque essai avec de la crème fraîche épaisse je me suis inspiré du top commentaire pour changer mon fusil d'épaule, et voici ma technique. Premièrement il est important que la crème soit LIQUIDE ( apres renseignement la crème épaisse ne prend pas a cause des ferments lactiques présents dedans ) Au début j'utilisais une crème tempérée mais je me suis rendu compte que meme a température du frigo ça fonctionne aussi bien ( voir meme mieux vu que la matière grasse n'est a à température pour fondre donc meilleur rendement ) En premier lieu je verse 25 a 30cl dans le bocal, puis je me met a barrater relativement vite jusqu'à que ce la crème deviennent chantilly. Une fois la chantilly créée je baisse le rythme pour un rythme plus lent mais plus régulier. Et la petite astuce pour favoriser le brassage du mélange, j'incline ma barrate a un angle d' environ 30 45 degré, ca aide a un meilleur melange Le fait de pencher le melange m'aide beaucoup a "ressentir" egalement le changement de texture et donc verifier si mon beurre barrate fonctionne bien. Les prochaines fois je testerai avec un volume plus grand afin de voir si réellement il y a une différence. Pour le beurre sinon, cet appareil est juste magique. N'en déplaise a certains qui n'ont pas réussi et qui pensent que cest la faute du matériel.

Hab es gerade ausprobiert und finde es funktioniert sehr gut, etwas Geduld und Fingerspitzengefühl ist dennoch gefragt. Man sollte den Deckel während man kurbelt nach unten drücken und unter dem Glas ein Handtuch oder ähnliches legen. Die Sahne sollte wirklich Zimmertemperatur haben, dann hat man tatsächlich in 10 min Butter. Danach direkt unter ein Sieb halten um die Buttermilch aufzusammeln und dann die Butter in ein Eisbad! Im Eiswasser die Butter leicht drücken und dort sollte sie mindestens 5 min bleiben. Dann nochmals versuchen leicht zu drücken und in ein Gefäß und direkt in den Kühlschrank. Ist eine sehr klebrige Angelegenheit, aber es funktioniert hervorragend. Und noch etwas zusätzliches: wenn das Glas mit Inhalt von der Küche rutscht, ist nicht das Produkt das problem, sondern der jenige der das Glas "festhält" 😉